Wer kennt das nicht, man geht durch den Supermarkt, sieht einen schönen Apfel und kaum gekauft dann das Desaster. Er schmeckt nicht so wie erwartet.
Für alle die noch auf der Suche nach dem Richtigem Apfel sind:
Honeycrunch - der neue Apfel im Regal - Knackig, fruchtig, frisch
Honeycrunch ist bekannt für seine gute Balance aus Süße und Säure und
seinen knackigen Biss. Er ist seit zehn Jahren auch in Europa erhältlich
und von gelb-roter Farbe. Einige Jahre zuvor hatten französische
Obstbauern den Apfel in den USA entdeckt und mit nach Europa gebracht.
Heute liegt das Hauptproduktionsgebiet im schönen französischen
Loire-Tal und in der Provence, doch auch in anderen Regionen wird
Honeycrunch mittlerweile angebaut, zum Beispiel im Alten Land vor den
Toren Hamburgs und in Südafrika und Neuseeland.
Gesunde Ernährung mit Äpfeln
Wer seinem Körper etwas Gutes tun will, greift regelmäßig zu Äpfeln.
Sie bestehen zu 85 Prozent aus Wasser, enthalten über 30 Vitamine und
Spurenelemente sowie zahlreiche Mineralstoffe – vor allem Kalium. Der
Honeycrunch vereint alles, was Apfelfreunde lieben: Er ist
außergewöhnlich saftig und knackig, behält auch angeschnitten lange sein
weißes Fruchtfleisch und hat ein schönes Gleichgewicht von Süße und
Säure. Das macht ihn zu einem genussvollen und kalorienarmen Snack für
den kleinen Hunger zwischendurch.
Vielfältige einsetzbar
Ob in herzhaften Gerichten, pur oder gebacken – Honeycrunch besticht
mit seiner festen, knackigen Konsistenz und einem gut dosierten
Säureanteil. Er ist der ideale Küchenapfel, der in Scheiben auf einer
Tarte, als Bratapfel oder in einem herzhaften Gericht seine Form behält
und nicht zerkocht. Auch roh oder in der Pfanne gebraten macht er sich
hervorragend in Salaten oder als Beilage.
Werde selbst Tester bei brandnooz !